茶香兩岸 閩臺(tái)茶業(yè)合作新時(shí)代
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茶香兩岸 閩臺(tái)茶業(yè)合作新時(shí)代


2019年海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇活動(dòng)視頻


“邑居漳水上流、千山之中,此地獨(dú)平”。


3月31日,在陽(yáng)光明媚的日子里,主題為“茶香兩岸 合作共贏”的2019年海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在福建省漳平市召開(kāi)。



海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍,福建農(nóng)林大學(xué)教授博士生導(dǎo)師、福建省科協(xié)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席、國(guó)家特色專業(yè)茶學(xué)帶頭人、618協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)分院執(zhí)行院長(zhǎng)楊江帆,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張大共,福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家(科技部、教育部)新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師朱朝枝,臺(tái)灣大學(xué)園藝暨景觀系教授陳右人,龍巖市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳巖生,福建省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員陳志輝,福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江,漳平市委常委、副市長(zhǎng)李享,龍巖市漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)主任顏燕芬等來(lái)自兩岸茶業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、企業(yè)精英參加了本次活動(dòng),一起探討茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,共同促進(jìn)兩岸茶文化交流。


本次活動(dòng)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建農(nóng)林大學(xué)、漳平市政府主辦。龍巖市漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園區(qū)管委會(huì)、漳平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漳平市茶葉協(xié)會(huì)、閩臺(tái)緣高山茶產(chǎn)銷合作社承辦。



? ? ? ?匯集專家智慧

探討兩岸茶業(yè)發(fā)展新方向


漳平市自然資源豐富,是有名的“花鄉(xiāng)”,同時(shí)它還有著漳平水仙和永福高山茶兩大區(qū)域茶葉公共品牌。其中,永福高山茶是由永福鎮(zhèn)的臺(tái)商發(fā)展起來(lái)的。


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茶綠櫻紅的高山櫻花園


3 月31日上午,與會(huì)代表到達(dá)永福鎮(zhèn)國(guó)家級(jí)漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,參觀臺(tái)品櫻花茶園與鴻鼎茶文化交流中心。



雖然未到晚櫻開(kāi)放的時(shí)節(jié),但是郁郁蔥蔥的的櫻樹(shù)依舊是永福高山茶園的一道靚麗風(fēng)景線。



現(xiàn)場(chǎng)專家領(lǐng)導(dǎo)們品著香氣馥郁的高山烏龍茶,了解了當(dāng)?shù)?strong>臺(tái)創(chuàng)園的發(fā)展情況,并在之后召開(kāi)了一個(gè)短暫的座談會(huì),暢談各自對(duì)于漳平臺(tái)創(chuàng)園的看法。



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兩岸專家?guī)?lái)最新茶業(yè)情況


當(dāng)天下午,2019年海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇正式拉開(kāi)帷幕。


海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍,漳平市委常委、副市長(zhǎng)李享在會(huì)上致辭。


海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍致辭


漳平市委常委、副市長(zhǎng)李享致辭


海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍表示,茶葉是連接兩岸的重要載體,通過(guò)茶業(yè)合作可以增進(jìn)兩岸茶人的情誼,共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


福建農(nóng)林大學(xué)教授博士生導(dǎo)師、福建省科協(xié)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席、國(guó)家特色專業(yè)茶學(xué)帶頭人、618協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)分院執(zhí)行院長(zhǎng)楊江帆,臺(tái)灣大學(xué)園藝暨景觀系教授陳右人,福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江,福建省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員陳志輝,臺(tái)創(chuàng)園企業(yè)代表李志鴻,分別發(fā)表了演講,就漳平茶葉的營(yíng)銷方式、兩岸茶業(yè)合作、烏龍茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、新品種創(chuàng)新、臺(tái)創(chuàng)園茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等話題,分享自己的觀點(diǎn)與知識(shí)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)場(chǎng)茶企紛紛表示受益匪淺。


福建農(nóng)林大學(xué)教授博士生導(dǎo)師楊江帆

臺(tái)灣大學(xué)園藝暨景觀系教授陳右人

福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江

福建省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員陳志輝

臺(tái)創(chuàng)園企業(yè)代表李志鴻


同時(shí)活動(dòng)還為現(xiàn)場(chǎng)茶農(nóng)準(zhǔn)備了提問(wèn)環(huán)節(jié),讓現(xiàn)場(chǎng)的專家為他們答疑解惑。


此外,在本次活動(dòng)中,福建農(nóng)林大學(xué)漳平臺(tái)創(chuàng)園區(qū)管委會(huì)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。福建省6.18協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)分院與福建漳平鴻鼎農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司、福建省漳平臺(tái)品茶業(yè)有限公司,按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同創(chuàng)新、互惠雙贏、共同發(fā)展”的原則,有組織有計(jì)劃地推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的協(xié)同創(chuàng)新。雙方將共同開(kāi)展茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)合開(kāi)發(fā),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)科學(xué)發(fā)展。



活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了授牌儀式,福建省農(nóng)林大學(xué)授予漳平臺(tái)創(chuàng)園“福建農(nóng)林大學(xué)校外實(shí)習(xí)基地”的牌子;福建省人力資源和社會(huì)保障廳授予漳平臺(tái)創(chuàng)園區(qū)管委會(huì)“省級(jí)專家服務(wù)基地”的牌匾。



閩臺(tái)合作 共推兩岸茶業(yè)發(fā)展


中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是茶文化的發(fā)祥地。臺(tái)灣茶起源于內(nèi)地,但是經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展,兩岸茶業(yè)具有一定的差異。

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二者同根同源,各具優(yōu)勢(shì)


首先在茶葉品種上,由于兩岸茶業(yè)獨(dú)立發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng),有許多新品類茶不同,且在制作工藝上有所區(qū)別;


產(chǎn)業(yè)規(guī)模上,大陸地域遼闊,產(chǎn)茶地區(qū)分布廣,產(chǎn)量大,六大茶類百花齊放,但目前仍以區(qū)域公共品牌為主,而臺(tái)灣受地理和市場(chǎng)因素制約,產(chǎn)茶量有所限制,烏龍茶為最主要出口產(chǎn)品,但是茶產(chǎn)業(yè)模式成熟;


茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展上,大陸的多數(shù)茶企仍以原葉茶生產(chǎn)為主,產(chǎn)業(yè)鏈不夠深入;而臺(tái)灣茶業(yè)在茶飲、茶文創(chuàng)、茶旅等方面的發(fā)展已有豐富的經(jīng)驗(yàn)。


綜上,大陸在土地、市場(chǎng)和勞動(dòng)力成本有明顯優(yōu)勢(shì),臺(tái)灣則有較高的農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)和成熟的產(chǎn)業(yè)模式,二者互補(bǔ)性強(qiáng),合作空間廣闊。

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互利共贏的漳平臺(tái)創(chuàng)園


國(guó)家級(jí)漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的發(fā)展成果就是兩岸茶產(chǎn)業(yè)合作成功的有力見(jiàn)證。


1996年,一個(gè)臺(tái)灣茶農(nóng)看中了永福的高山環(huán)境,走進(jìn)了這里創(chuàng)辦企業(yè),十幾年后,這里已經(jīng)入駐了臺(tái)資企業(yè)66家,其中臺(tái)資茶企48家,高山茶種植面積達(dá)5.5萬(wàn)畝,成為臺(tái)農(nóng)在大陸投資最集中、種植面積最大的茶葉生產(chǎn)基地。“大陸阿里山”的名號(hào)在兩岸都頗具盛名。



兩岸農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)整合,臺(tái)灣高山茶在大陸種植、改良,品質(zhì)表現(xiàn)更佳,甚至是“創(chuàng)新升級(jí)版”。2008年,漳平生產(chǎn)的永福高山茶到臺(tái)灣參賽,榮獲頭等獎(jiǎng),時(shí)任國(guó)民黨主席的吳伯雄品茗后提筆寫下“永福高山茶香飄兩岸”。


永福高山茶的發(fā)展,不僅讓臺(tái)商獲得了收益,也解決了許多漳平當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民也受益頗多。一部分到臺(tái)企里打工,一部分學(xué)習(xí)臺(tái)商的茶企經(jīng)營(yíng)模式自己發(fā)展,讓漳平的茶產(chǎn)業(yè)百花齊放,豐富多姿。



如今,漳平的臺(tái)創(chuàng)園不單單只是一個(gè)臺(tái)灣同胞們到大陸發(fā)展的創(chuàng)業(yè)園,園區(qū)實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)單一農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的華麗“轉(zhuǎn)身”。臺(tái)農(nóng)借鑒臺(tái)灣發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),拓展提升產(chǎn)業(yè)鏈,打造獨(dú)具特色的高山生態(tài)休閑旅游品牌,形成了觀光休閑農(nóng)業(yè)、健康養(yǎng)生養(yǎng)老、鄉(xiāng)村旅游等多業(yè)態(tài)發(fā)展。


休閑旅游帶來(lái)的人流,拉動(dòng)了茶葉、花卉等銷售,促進(jìn)了當(dāng)?shù)夭惋?、住宿等三產(chǎn)發(fā)展,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匕傩罩赂缓偷胤浇?jīng)濟(jì)發(fā)展。



未來(lái),兩岸茶業(yè)將進(jìn)一步融合發(fā)展,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。讓兩岸茶葉共同繼續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,放眼全球市場(chǎng),營(yíng)造互動(dòng)雙贏的局面。